Россияне предпочли походам в рестораны заказ пиццы на дом

Все больше россиян отказываются от походов в рестораны в пользу дешевого фастфуда и пиццы с доставкой. Таковы результаты исследования NPD Group.

Специалисты оценили количество посещений (заказов) в заведениях фастфуда и доставок пиццы в восьми крупнейших городах России – Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Казани, Ростове-на-Дону и Самаре – и пришли к выводу, что с октября 2014 года по сентябрь 2015 года оно увеличились на 10% и 6% соответственно по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. 

Такая популярность быстрой и недорогой еды объясняется тем, что лидеры рынка фастфуд-индустрии – «Макдоналдс», «Бургер Кинг» и KFC – на протяжении года открывали все новые и новые точки, а к пицце россияне просто привыкли, причем настолько, «что предпочитают даже на собственной кухне съесть пиццу из ресторана, нежели готовить самим», говорится в отчете NPD Group.

Об увеличении спроса на заказ пищи на дом также свидетельствует возросшее количество пользователей в 2 раза у сервиса доставки Delivery Club.

Что касается походов в рестораны, то, как отмечает гендиректор исследовательской компании в России Мария Ванифатова, для россиян в нынешних условиях это стало частичной заменой путешествиям и дорогим покупкам. Посещаемость подобных заведений начала заметно снижаться в декабре, к тому же, средний чек, несмотря на сдерживание цен рестораторами, с начала года рос наивысшими темпами.

Организовать собственное предприятие питания вы можете с помощью нашего портала, на котором вы найдете все необходимое оборудование. Среди такого ассортимента вы обязательно найдете оборудование, идеально соответствующее по параметрам вашему заведению. Оставляйте свои контакты на сайте или звони сами! Наши менеджеры помогут вам с выбором!